용산맛집, 이태원맛집, 녹사평 맛집
서울 용산이면 꼭 가봐야하는 통돼지요리 맛집입니다. 일명 봉돼지!!!
봉돼지는 전국 체인점업체인데요. 그 본거지가 서울입니다.
봉돼지 용산 녹사평점이 이제는 완전히 오픈되었습니다.
많은 이들이 기다렸습니다.
봉돼지 녹사평점 오픈준비이야기부터 전합니다.
때는 바야흐로 늦가을 시원한 바람이 불때였죠.
녹사평역에서 내려서 2번출구로 나옵니다.
시야좋고, 풍경좋은 거리를 걷습니다.
사색에 잠기면서요~~ 용평 군부대를 좌측으로 해서 담을끼고 조금만 내려가면 됩니다. (이 곳은 녹사평대로 입니다. )
맛있는거 먹으러 갈때에는 조금 운동정도는 감수하셔야 합니다.
^^
가다가 반대편 도로로 건너서, IBK기업은행 바로 옆입니다.
서울시 용산구 녹사평대로 238-1
찾기는 아주 쉽습니다.
봉돼지는 기존방식과 다르게 생고기를 색다른방식으로 숙성하여 내놓는 품격있는 럭셔리 통돼지고기집 입니다.
요즘 가스냄새나 연탄냄새 등을 싫어하시는 럭셔리 고객들의 심리에 맞추어서 친환경 언더렌지로 색다른 맛을 선사 하고자 합니다.
언더렌지의 장점은
고기가 한결 부드럽게 익습니다.
고기를 가스불과 같은 화석연료로 굽게 되면, 우선 연기가 무척 많이 나오고, 고기가 뻣뻣해지고, 딱딱해집니다.
그러다가 결국 타지요.
그러나 언더렌지는 연기부터 크게 줄어듭니다. 유해가스를 안마셔서 좋습니다. 그리고 고기가 부드럽게 익습니다. 쫀뜩쫀뜩 육질을 살리면서 익어요. 잘 타지도 않습니다.
물론, 타지않아 색이 검게 되지 않으니깐 사람들이 안익었는지 아는데요. 고기가 다 익은거입니다.
고기맛을 살려주는 봉돼지의 탁월한 조리법!
그래서 더욱 맛있는 요리를 위해 고객님들께 봉돼지는 새로운 조리법으로 선사하고자 합니다.
아래는 요즘 크게 뜨고 있는 에어쿡 언더렌지 설치장면입니다.
자 해당 장치를 테이블마다 모두 장착을 해주어
손님들은 전혀 뜨겁지도 않고, 화상입을 염려도 없고
뜨거운 열에 고생하지 않으셔도 됩니다.
무엇보다 매연도 덜하고, 유해한 가스를 이제 안마셔도 됩니다.
너무 좋습니다!!
봉돼지 입구에 걸린
공수래 봉수거
일명, 뜻은
"빈손으로 왔다가 봉잡고 가는 곳"
하하하하 ^^
정말 오신분들 후회없게 해드립니다.
가게앞에 멋진 오토바이가 있길래 이것도 한컷~~~~~~~~현장감 굿!!
테이블 마다 다 깔아드렸습니다.
봉돼지의 확실한 성의를 봐주세요~
봉돼지는 용산에서 맛집으로 성장해갈것이고, 굳어갈 것입니다.
그 어떠한 맛집보다도
자신하고 자부합니다.
왜냐하면?
1. 아무도 쫓아올수 없는 최상의 고기육질
2. 고기맛을 더해주는 공개할수 없는 숙성기술
3. 한번 먹으면 절로 찾게 되는 최고 맛있는 파절이
4. 그리고 고기를 야들야들 부드럽게 익어주는 신재생에너지 버너 언더렌지!!까지~~~
거기에
5. 고기집같지 않는 카페같은 인테리어 분위기까지~~~~
봉잡으실 것입니다.
봉돼지는 손님을 가리지 않습니다.
가족끼리
친구끼리
연인끼리
선후배 함께
늘 친절하고 편안하게 모실것입니다.
느낌이 있는 맛집~~!!
자 봉돼지의 준비된 모습을 한번 슬라이드로 보여드리겠습니다.
분위기에 취하시고
맛에 반합니다.
봉돼지는 녹사평대로에서 터널방향쪽으로 기업은행 바로 옆에 있습니다.
색다른 조리법과 맛의 향연을 여러분들께 알려드립니다.
봉돼지의 고기굽는 불판은 특수 도자기불판으로 굽습니다.
고기맛을 지키고 몸에 좋은 원적외선이 나오는 황금색 불판!
정말 고가의 제품입니다.
피스월드 에어쿡의 고기맛을 살려주는 특수무쇠도자기불판
용산의 이미 입소문 크게 퍼져나가고 있는 참 맛집!!
봉돼지만의 통돼지 숙성고기의 맛을 보러 꼭 추천드립니다.
매연없고, 유해가스없는 쾌적한 환경에서
고기가 타지 않고
신선도와 영양이 살아있는
육질이 그대로 살아서 구워지는
봉돼지에서
봉잡고 오실것입니다.
봉돼지가격은 160g에 13000원입니다.
봉돼지 예약문의 : 02-792-7002
그럼 즐거운시간 행복한시간들 보내세요~~~~~~~~~~~~~~@..@
좋은 정보가 되셨으면 참 좋겠습니다.
아차~~~~~~~
p.s.
확실한 노하우와 비법을 가지고 있는 봉돼지는 전국 체인점을 모집한다고 하십니다.
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금태양 金太陽
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